FESTSPIELE DER ALPINEN KÜCHE 2023Große Köche und kreative Köpfe beim diesjährigen Kulinarik-Event für Genussliebhaber – am Montag, 2. Oktober 2023 von 09.00-17.00 Uhr im Ferry Porsche Congress Center in Zell am See-Kaprun

Das SalzburgerLand und der gesamte Alpenbogen sind der Nährboden einer Alpinen Küche, die mit einzigartigen Zutaten, traditionellen und modernen Gerichten, erstklassigen Produzentinnen und Produzenten und nicht zuletzt einer hohen Dichte an kreativen Köchinnen und Köchen zu den derzeit aufstrebendsten kulinarischen Regionen der Welt zählt.  

Zum vierten Mal finden am Montag, den 2. Oktober 2023 die Festspiele der Alpinen Küche im Ferry Porsche Congress Center in Zell am See-Kaprun statt. Das kulinarische Branchen-Event versteht sich als Plattform für den internationalen und interdisziplinären Austausch, bietet Anregungen und Inspiration auf unterschiedlichen Ebenen.

Hier geht es zum Nachbericht der Festspiele der Alpinen Küche 2022!